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NOS PRODUITS

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Nous avons pétri biscottes et biscuits comme ceux-ci que notre grand-mère préparait. Vous les distinguerez pour leur fraîcheur, leur mode de préparation exclusivement traditionnel dans nos installations modernes et pour leurs matières premières pures, exclusivement à l'huile d'olive extra vierge de Crète, du jus d'orange naturel et du miel de Crète provenant de producteurs locaux.

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Petite biscotte d’orge du moulin en pierre

Riche en fibres, il s’agit d’un complément indispensable du régime crétois et une source d'énergie idéale pour le corps. Excellent en combinaison avec les fromages: Graviera de Crète, Anthotiro et Myzithra aigre de Crète.

400gr.

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Dakos d'orge

À la farine d'orge complètement moulue dans un moulin en pierre traditionnel. Excellent à l'huile d'olive, à la tomate râpée, au sel, à l'origan et au fromage féta ou du xinomyzithra de Crète.

800gr.

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Dakos de farine de blé

Biscottes à base de farine de blé riche en fibres, vitamine B, magnésium et manganèse. Biscotte délicieuse et légère qui peut accompagner vos repas quotidiens et remplacer le pain.

800gr.

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Petites biscottes au fromage Graviera de Crète et à la tomate séchée

Petites biscottes délicieuses et croustillantes au fromage Graviera de Crète et à la tomate séchée. Pétries exclusivement l'huile d'olive extra vierge. Les collations les plus délicieuses, saines et légères pour toutes les heures de la journée.

300gr.

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Kavroumadaki (biscotte fine) au fromage Graviera

La biscotte fine «Kavroumadaki» est pétrie au fromage Graviera de Crète, qui est célèbre pour son riche goût. C'est une collation savoureuse, croustillante et rassasiante pour toutes les heures de la journée.

300gr.

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Petite biscottes à l’huile d’olive

Petites biscottes à base de farine de blé à l'huile d'olive extra vierge, «le liquide en or» de la terre crétoise et sans conservateurs. Idéalement, elles accompagnent tous les repas.

400gr.

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Petites biscottes à base de seigle

Petites biscottes délicieuses à la farine de seigle, nutritives et riches en protéines et en fibres. Choix idéal pour ceux qui suivent un régime qui l’exige, car le seigle réduit le taux de cholestérol et il fait partie d’un régime équilibré.

400gr.

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Petite biscotte à base de caroube

Petite biscotte traditionnelle à base de caroube, célèbre pour son son effet bénéfique et sa haute valeur nutritive. Son goût particulier et délicieux peut accompagner le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.

400gr.

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Biscuit au miel à l’odeur sucrée

Au miel crétois, réputé pour son effet bénéfique et son sésame naturel riche en protéines végétales de grande valeur.

400gr.

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Biscuit à l’odeur sucrée à base du miel «Melenio to archontiko»

Savoureux et raffiné, aux amandes qui sont la source d’un régime équilibré. Pour votre café ou thé.

400gr.

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Biscuit à l’orange

Aromatique et fermenté au jus d'orange naturel riche en vitamines, croustillant et ayant un goût excellent.

400γρ.

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Biscuit à l’odeur sucrée préparés pour la fête du mariage

Le biscuit à l’odeur excellente, accompagné par la boisson alcooliséee de tsikoudia, il met en valeur les mariages et toutes les joies de la vie. En le mettant dans le lait ou dans le thé, tous ses parfums sont idéalement exposés.

400gr.